Trois jours dans la chaîne des puys, entre volcans, découvertes et fromages. C’est ce qu’ont pu vivre les élèves de 4ème du collège Saint Joseph de Sarlat du 29 septembre au 1er octobre 2014. Si la première matinée fut consacrée à la visite du volcan de Lemptégy, édifice à cœur ouvert, agrémenté d’un cinéma en 3D et d’un ascenceur…explosif, dans les entrailles duquel les élèves pouvaient pénétrer pour en observer la structure et les traces d’éruptions passées, l’après-midi prévoyait entre errances dans les étables, dégustation, initiation au processus de fabrication et rétrospective historique la visite d’une ferme de Saint-Nectaire. La seconde journée fut plus sportive. Une bonne randonnée sur le Puy de la Vache et une ascension en train du Puy de Dôme pour mieux cerner les différents types de volcans précédèrent la visite de l’Aventure Michelin, musée retraçant l’histoire de l’industrie des frères du même nom, ainsi qu’une promenade dans la ville à la cathédrale noire, Clermont-Ferrand. Le dernier jour, le parc Vulcania accueillait nos chers élèves : entre visite guidée, ateliers pédagogiques où il s’agissait d’être tour-à-tour volcanologue, responsable de la sécurité civile ou préfet pour sauver Clermont-Ferrand d’une éruption imminente, et attractions à sensations diverses, la boucle fut bouclée et les élèves purent rentrer, chargés de connaissances et de souvenirs.
